Gastronorm pan storage
Adande drawers cater for all sizes of GN pan. When storing different foods in smaller GN pans we recommend holding back-up stock of each food type in the…
Qu’est-ce qui distingue Adande ?
La technologie brevetée Hold the Cold® d’Adande — la première innovation majeure en réfrigération professionnelle depuis plus de 70 ans.
Conteneur froid isolé
Seul le conteneur rigide isolé est refroidi — le tiroir enferme l’air froid au lieu de refroidir toute une armoire, ce qui consomme bien moins d’énergie.
Coulisses de tiroir robustes
Montées à l’extérieur du conteneur froid pour éviter le contact alimentaire et la formation de glace, testées sur 200 000 ouvertures.
Joint magnétique chauffant
Un joint magnétique chauffant dissimulé résiste à l’usure et aux dommages — garanti deux ans.
Condenseurs internes
Logés à l’intérieur et protégés des graisses et des huiles — aucun filtre à changer et moins d’entretien.
Consomme remarquablement peu
Consomme bien moins d’énergie qu’une unité conventionnelle — jusqu’à trois tiroirs peuvent fonctionner sur une seule prise.
Plus de capacité, moins d’encombrement
Jusqu’à 86 litres de stockage utile par tiroir standard — parmi les plus élevés de sa catégorie.
Aperçu
Adande drawers cater for all sizes of GN pan. When storing different foods in smaller GN pans we recommend holding back-up stock of each food type in the same size GN pan, stacked one on top of the other. Alternatively, use deeper GN pans (200 mm max depth) fitted side by side.
Adande drawers hold a deceptively large volume of product because, unlike conventional cabinets, air gaps are not needed between the items. As a result, there is no food waste caused by ‘hot spots’ in Adande drawers.
Spécifications
- Hauteur
- La hauteur varie selon la roulette/base
- Électrique
- 230 V 50 Hz, prise britannique à trois broches et câble spiralé de 2 m
- Réfrigérant
- R600a
