CASSETTE UNITS
• Design de tiroir peu profond
• Apporte la réfrigération au cœur de la ligne de cuisson.
• Stockage en vrac directement au point d’utilisation.
• Idéal pour la préparation de viande, charcuterie et garde-manger.
• Convient pour la préparation de pâtisserie et desserts.
• Stockage parfait pour les garnitures et la ‘mise en place’ en général