CHEF BASE UNITS

CHEF BASE – VCS SERIES – ONE DRAWER – SIDE ENGINE – COOL COOKLINE
Refrigerant Information
Energy Rating Label

Applications

• Stockage en vrac au point d’utilisation dans la ligne de cuisson.
• Conçue pour certains équipements de cuisson lourds, avec un plan de travail solide monté sur l’unité. Idéale pour la viande ou le poisson.
• Améliore le flux de travail en gardant tous vos ingrédients dans un seul espace, du réfrigérateur au gril.

Spécifications

Dimensions de l'unité
1100mm x 700mm
Capacité
40
Mode de température
-22°C - 15°C
Poids maximum de l'unité sans charge
458 mm
Électrique
230V 50 Hz, prise britannique à trois broches & câble spiralé de 2 m
Réfrigérant
R600a