PREPSTATION UNITS

VSS2 PREP COUNTER – TWO DRAWER – SIDE ENGINE – COMBO
Refrigerant Information
Energy Rating Label

Applications

• Cette unité combinée a un tiroir VCS au-dessus d’un tiroir VLS.
• Solution de stockage ergonomique, directement au point d’utilisation.
• Idéal pour la préparation de viandes, charcuterie et desserts.
• Parfait pour les garnitures et la ‘mise en place’ en général.
• Stockage surgelé près du poste de friture, avec support pour paniers de friture monté sur plan de travail en option supplémentaire.

Spécifications

Dimensions de l'unité
1100mm x 700mm
Capacité
70 kg/ 4 x (1/1) GN pans D100mm & 2 x (1/1) GN pans D75 mm
Mode de température
-22°C - 15°C
Poids maximum de l'unité sans charge
Below for table
Électrique
230V 50 Hz, prise britannique à trois broches & câble spiralé de 2 m
Réfrigérant
R600a